Connus pour leur saveur douce et légèrement sucrée lorsqu'ils sont cuits, les oignons jaunes sont un ingrédient de base dans de nombreuses cuisines à travers le monde. Riches en fibres et en vitamine C, ils sont extrêmement polyvalents et peuvent être utilisés crus dans les salades, caramélisés pour des plats plus élaborés, ou cuits dans des soupes, ragoûts, et sautés. Leur texture et leur goût évoluent avec la cuisson, passant d'un croquant piquant à une douceur fondante.

Numéro de produit : 059749900133