L’okra est un légume tropical connu pour sa forme allongée et sa texture légèrement gluante lorsqu’il est cuisiné. Riche en fibres et en vitamines A, C et K, il favorise une bonne digestion et renforce le système immunitaire. L’okra est également faible en calories, ce qui en fait un excellent choix pour une alimentation équilibrée. Optez pour des gousses vertes, fermes et sans taches, d’une longueur moyenne (environ 7 à 10 cm), car elles seront plus tendres et savoureuses. Saviez-vous que l’okra est utilisé comme épaississant naturel dans des plats comme le gumbo, grâce à ses propriétés gélifiantes ? Un ingrédient étonnamment polyvalent !

Numéro de produit : 874896005520