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https://product-images.metro.ca/images/h8c/hc6/11931022950430.jpgLe bifteck d’intérieur de ronde est une coupe très maigre, au goût de bœuf plus doux. C’est un steak qui est mieux apprécié lorsqu’il est mariné quelques heures. L’appellation Angus est en fait une certification qui atteste d’une viande de qualité supérieure. Ces steaks possèdent en effet un excellent persillage et répondent à certains critères spécifiques. Truc de pro : huilez vos grilles de barbecue afin d’éviter que votre steak ne colle.Platinum Grill222589https://api2.metro.ca/epicerie-en-ligne/allees/viandes-et-volailles/boeuf-et-veau/boeuf-aaa-et-vieilli/bifteck-d-oeil-de-ronde-de-boeuf-angus/p/222589
Le bifteck d’intérieur de ronde est une coupe très maigre, au goût de bœuf plus doux. C’est un steak qui est mieux apprécié lorsqu’il est mariné quelques heures. L’appellation Angus est en fait une certification qui atteste d’une viande de qualité supérieure. Ces steaks possèdent en effet un excellent persillage et répondent à certains critères spécifiques. Truc de pro : huilez vos grilles de barbecue afin d’éviter que votre steak ne colle.
Numéro de produit : 222589
Bœuf
Retirer la pellicule plastique et le plateau en mousse. À l'aide d'une fourchette ou de l'extrémité d'un couteau à steak, percer la viande. Mettre la viande dans un sac refermable avec 1 tasse de marinade désirée. Pour de meilleurs résultats, laisser mariner pendant environ 10 heures au réfrigérateur. Une fois marinée, retirer la viande du sac refermable et la placer sur votre gril ou dans une poêle ou une casserole. Cuire à feu moyen et retourner le steak au moins deux fois. Cuire à point à 145 °F/63 °C au moins.
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En vertu des lois ontariennes, vous devez être âgé de 19 ans et plus pour acheter des produits alcoolisés. En soumettant votre commande, vous confirmez que vous avez l’âge légal requis afin de consommer des produits alcoolisés. En conformité avec la règlementation de la Commission des alcools et des jeux de l’Ontario, une pièce d’identité avec photo reconnue par le gouvernement vous sera demandée lors de la cueillette ou de la livraison de votre commande. Si vous n’êtes pas en mesure de confirmer votre âge en fournissant une telle pièce d’identité au moment de la cueillette ou de la livraison, tout produit alcoolisé sera retiré de votre commande. Les produits alcoolisés sont disponibles pour la cueillette entre 7h et 23h et pour la livraison entre 10h et 20h.
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