Retirer la pellicule plastique et le plateau en mousse et assaisonner le steak si désiré. Il est recommandé de faire dorer le steak au préalable à l'aide d'une poêle ou d'une casserole sur la cuisinière, en ajoutant un peu d'huile pour éviter que le steak ne colle. Pour de meilleurs résultats, ajoutez un liquide comme du bouillon ou du vin rouge pour couvrir la viande. Couvrir et mettre au four à 325 °F/160 °C ou cuire sur la cuisinière à une température interne de 325 °F/160 °C pendant environ 1 heure ou jusqu'à ce qu'il soit tendre.

Numéro de produit : 238267