Logo METRO
Logo METRO
Metro Arthur W. & Hwy. 61Votre magasin d'achats
Améliorez votre expérience de magasinage en sélectionnant un magasin pour acheter les produits disponibles et voir les prix actuels.
à Moi les économies!Adhérez au programme.
Metro Arthur W. & Hwy. 61Votre magasin d'achats
Améliorez votre expérience de magasinage en sélectionnant un magasin pour acheter les produits disponibles et voir les prix actuels.
Connectez-vous
Bienvenue chez Metro!
Se connecter pour ajouter vos favoris!
Se connecter pour bénéficier de tous vos avantages personnalisés!
Se connecter pour accéder au achats précédents
Se connecter pour voir vos commandes
Connectez-vous ou créez votre identifiant
i
Connectez-vous à Metro, FoodBasics, Super C, Jean Coutu, Brunet et au programme Moi avec le même identifiant.
Vous avez des questions?
Visitez le centre d'aide.
Attention!
Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.
Attention!
Attention!
The product you've selected is unavailable at your chosen store it could not be added to your Cart.
Commande rapide
Elle sera utilisée pour accélérer vos prochaines commandes! Vous pouvez la modifier en tout temps.
La commande rapide est activée!
Vos préférences d’achats ont été sauvegardées! Elles seront utilisées pour accélérer vos prochaines commandes! Vous pouvez les modifier en tout temps.
Livraison
nullnull, null, null
Vous pouvez modifier ces options en tout temps dans la section « Commande rapide » de votre compte.
Vous pouvez modifier ces options en tout temps dans la section « Commande rapide » de votre compte.
Feuilleté d'escargots et de pleurotes, sauce au vin blanc et à l'ail
2013-08-06
https://api2.metro.ca/userfiles/image/recipes/feuillete-escargots-pleurotes-sauce-vin-blanc-ail-4174.jpg
PT15M
PT15M
PT30M
Préchauffer le four à 150 °C (300 °F).Faire chauffer les vol-au-vent au four.Dans une poêle, chauffer l'huile d'olive et faire revenir l'échalote et l'ail à feu très doux. Après quelques minutes, ajouter les pleurotes et les escargots.Laisser s'affaisser les pleurotes puis ajouter le vin blanc. Laisser réduire quelques minutes. Juste avant de servir, ajouter le persil, saler et poivrer.Répartir les escargots et pleurotes sur chacun des vol-au-vent.
4
Metro
2
6
4
1
4 vol-au-vent
60 ml (1/4 tasse) huile d'olive
2 échalotes sèches, finement emincees
4 gousses d'ail, finement hachées
250 ml (1 tasse) champignons pleurotes, tranchés
24-28 escargots, décongelés
125 ml (1/2 tasse) vin blanc sec
60 ml (1/4 tasse) persil plat, finement haché
Au goût sel et poivre
Feuilleté d'escargots et de pleurotes, sauce au vin blanc et à l'ail
-
Sans Lactose
4
portions
0:15
Préparation
0:15
CUISSON
0:30
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
4
vol-au-vent
-
60 ml
(1/4 tasse)huile d'olive
-
2
échalotes sèches, finement emincees
-
4
gousses d'ail, finement hachées
-
250 ml
(1 tasse)champignons pleurotes, tranchés
-
24-28
escargots, décongelés
-
125 ml
(1/2 tasse)vin blanc sec
-
60 ml
(1/4 tasse)persil plat, finement haché
-
Au goût sel et poivre
Préparation
Préchauffer le four à 150 °C (300 °F).
Faire chauffer les vol-au-vent au four.
Dans une poêle, chauffer l'huile d'olive et faire revenir l'échalote et l'ail à feu très doux. Après quelques minutes, ajouter les pleurotes et les escargots.
Laisser s'affaisser les pleurotes puis ajouter le vin blanc. Laisser réduire quelques minutes. Juste avant de servir, ajouter le persil, saler et poivrer.
Répartir les escargots et pleurotes sur chacun des vol-au-vent.
Source :
Metro
Mentions légales
Recettes sans lactose
Assurez-vous de n'utiliser que des laits, yogourts, beurres, fromages et autres produits « laitiers » sans lactose et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.
Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.
