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Mini bouchées aux œufs sans lactose
2022-08-25
https://api2.metro.ca/userfiles/image/recipes/mini-oeuf-sans lactose-11990.jpg
PT20M
PT10M
PT30M
Dans un bol moyen, fouetter ensemble le lait, les œufs, le sel et le poivre. Vaporiser légèrement d’huile un moule à mini-muffins de 24 cavités.
Remplir 8 cavités pour mini-muffins de façon uniforme avec chacune des garnitures suggérées : bacon + fromage, tomate rôtie + artichaut, et saumon fumé + chou frisé.Déposer 2 c. à soupe de mélange d’œufs dans chaque cavité. Faire cuire au four préchauffé à 200 °C (400 °F) pendant 8 à 10 minutes ou jusqu’à ce que la pâte soit gonflée.Laisser les bouchées aux œufs refroidir pendant 5 minutes avant de servir.*les cheddars âgés de plus de 2 ans sont naturellement sans lactose
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Metro
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125 ml (1/2 tasse) de lait 2 % Lactantia sans lactose
5 oeufs ou 1 tasse (250ml) d'oeufs liquides
2 ml (1/2 c. à thé) de chacun : sel et poivre
Garnitures suggérées :
Bacon + fromage
5 bandes de Selection bacon fumé entièrement cuit, hachées
75 ml (1/3 tasse) de mélange pour spaghetti Selection surgelé, décongelé et égoutté
60 ml (1/4 tasse) de fromage cheddar blanc Irresistibles * vieilli 4 ans, émietté
Tomate rôtie + artichaut
5 quartiers de coeurs d'artichauts marinés Irresistibles, hachés
8 à 12 tomates cerises rôties Irresistibles
60 ml (1/4 tasse) de fleurons de brocoli surgelés Selection, décongelés et hachés
Saumon fumé + chou frisé
45 ml (3 c. à soupe) de saumon fumé de l’Atlantique tranché Irresistibles, haché
60 ml (1/4 tasse) de chou frisé surgelé Selection, décongelé (Kale)
2 tranches de fromage suisse Irresistibles sans lactose
Mini bouchées aux œufs sans lactose
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Plat principal
0:20
Préparation
0:10
CUISSON
0:30
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
125 ml
(1/2 tasse)de lait 2 % Lactantia sans lactose
-
5
oeufs ou 1 tasse (250ml) d'oeufs liquides
-
2 ml
(1/2 c. à thé)de chacun : sel et poivre
-
Garnitures suggérées :
-
Bacon + fromage
-
5
bandes de Selection bacon fumé entièrement cuit, hachées
-
75 ml
(1/3 tasse)de mélange pour spaghetti Selection surgelé, décongelé et égoutté
-
60 ml
(1/4 tasse)de fromage cheddar blanc Irresistibles * vieilli 4 ans, émietté
-
Tomate rôtie + artichaut
-
5
quartiers de coeurs d'artichauts marinés Irresistibles, hachés
-
8 à 12
tomates cerises rôties Irresistibles
-
60 ml
(1/4 tasse)de fleurons de brocoli surgelés Selection, décongelés et hachés
-
Saumon fumé + chou frisé
-
45 ml
(3 c. à soupe)de saumon fumé de l’Atlantique tranché Irresistibles, haché
-
60 ml
(1/4 tasse)de chou frisé surgelé Selection, décongelé (Kale)
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2
tranches de fromage suisse Irresistibles sans lactose
Préparation
Dans un bol moyen, fouetter ensemble le lait, les œufs, le sel et le poivre. Vaporiser légèrement d’huile un moule à mini-muffins de 24 cavités. Remplir 8 cavités pour mini-muffins de façon uniforme avec chacune des garnitures suggérées : bacon + fromage, tomate rôtie + artichaut, et saumon fumé + chou frisé.
Déposer 2 c. à soupe de mélange d’œufs dans chaque cavité. Faire cuire au four préchauffé à 200 °C (400 °F) pendant 8 à 10 minutes ou jusqu’à ce que la pâte soit gonflée.
Laisser les bouchées aux œufs refroidir pendant 5 minutes avant de servir.
*les cheddars âgés de plus de 2 ans sont naturellement sans lactose
Source :
Metro
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