Recettes recommandées
Logo METRO
Logo METRO
Metro Arthur W. & Hwy. 61Votre magasin d'achats
Améliorez votre expérience de magasinage en sélectionnant un magasin pour acheter les produits disponibles et voir les prix actuels.
à Moi les économies!Adhérez au programme.
Metro Arthur W. & Hwy. 61Votre magasin d'achats
Améliorez votre expérience de magasinage en sélectionnant un magasin pour acheter les produits disponibles et voir les prix actuels.
Connectez-vous
Bienvenue chez Metro!
Se connecter pour ajouter vos favoris!
Se connecter pour bénéficier de tous vos avantages personnalisés!
Se connecter pour accéder au achats précédents
Se connecter pour voir vos commandes
Connectez-vous ou créez votre identifiant
i
Connectez-vous à Metro, FoodBasics, Super C, Jean Coutu, Brunet et au programme Moi avec le même identifiant.
Vous avez des questions?
Visitez le centre d'aide.Attention!
Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.
Attention!
Attention!
The product you've selected is unavailable at your chosen store it could not be added to your Cart.
Commande rapide
Elle sera utilisée pour accélérer vos prochaines commandes! Vous pouvez la modifier en tout temps.
La commande rapide est activée!
Vos préférences d’achats ont été sauvegardées! Elles seront utilisées pour accélérer vos prochaines commandes! Vous pouvez les modifier en tout temps.
Livraison
nullnull, null, null
Vous pouvez modifier ces options en tout temps dans la section « Commande rapide » de votre compte.
Vous pouvez modifier ces options en tout temps dans la section « Commande rapide » de votre compte.
Pancakes au shortcake aux fraises sans lactose
2025-11-03
https://api2.metro.ca/userfiles/image/recipes/pancakes-shortcake-fraises-lactantia-12378.jpg
PT00M
PT10M
PT20M
Dans un grand bol, mélanger au fouet la farine, le sucre, la poudre à pâte, le bicarbonate de sodium et le sel. Réserver. Dans un autre bol, mélanger le lait et le jus de citron au fouet, puis laisser reposer 5 minutes. Incorporer les œufs en fouettant. Ajouter 3 c. à soupe (45 mL) de beurre fondu en remuant, puis verser dans le mélange de farine. Mélanger au fouet juste assez pour que le tout soit homogène (ne pas trop mélanger; la pâte peut avoir quelques grumeaux). Laisser reposer 10 minutes.Entre-temps, fouetter la crème jusqu’à la formation de pics fermes. Incorporer le sucre à glacer et la vanille en remuant. Réfrigérer jusqu’au moment de l’utiliser.Faire fondre 1 c. à soupe de beurre dans une grande poêle ou sur une plaque chauffante à feu moyen. En travaillant par petits lots, déposer des cuillères à soupe combles de pâte dans la poêle (régler le feu à moyen-doux, si nécessaire). Cuire les pancakes 1 à 2 minutes, ou jusqu’à ce que des bulles commencent à se former. Retourner et cuire 1 à 2 minutes, ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées en dessous, en ajoutant du beurre, au besoin. Une fois cuites, garder les pancakes au four à basse température.Dans chaque assiette, déposer 3 pancakes en superposant de la confiture, des tranches de fraises et de la crème fouettée.Astuce :
Remplacer les fraises par des framboises, des bleuets ou des pêches, si désiré.Source: Lactalis Canada
1
0
0
0
0
375 ml (1 1/2 tasse) de farine tout usage, tamisée
20 ml (4 c. à thé) de sucre
10 ml (2 c. à thé) de poudre à pâte
5 ml (1 c. à thé) de bicarbonate de sodium
2 ml (1/2 c. à thé) de sel
30 ml (2 c. à soupe) de jus de citron
2 oeufs
250 ml (1 tasse) de crème à fouetter (35 %) sans lactose Lactantia®
300 ml (1 1/4 tasse) de Lait Lactantia®
75 ml (1/3 tasse) de Beurre salé sans lactose Lactantia®, fondu et divisé
30 ml (2 c. à soupe) de sucre à glacer
5 ml (1 c. à thé) d'extrait de vanille
60 ml (1/4 tasse) de confiture aux fraises
750 ml (3 tasses) de fraises, tranchées
Pancakes au shortcake aux fraises sans lactose
1
Desserts - Collations
0:00
Préparation
0:10
CUISSON
0:20
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
375 ml
(1 1/2 tasse)de farine tout usage, tamisée
-
20 ml
(4 c. à thé)de sucre
-
10 ml
(2 c. à thé)de poudre à pâte
-
5 ml
(1 c. à thé)de bicarbonate de sodium
-
2 ml
(1/2 c. à thé)de sel
-
30 ml
(2 c. à soupe)de jus de citron
-
2
oeufs
-
250 ml
(1 tasse)de crème à fouetter (35 %) sans lactose Lactantia®
-
300 ml
(1 1/4 tasse)de Lait Lactantia®
-
75 ml
(1/3 tasse)de Beurre salé sans lactose Lactantia®, fondu et divisé
-
30 ml
(2 c. à soupe)de sucre à glacer
-
5 ml
(1 c. à thé)d'extrait de vanille
-
60 ml
(1/4 tasse)de confiture aux fraises
-
750 ml
(3 tasses)de fraises, tranchées
Préparation
Dans un grand bol, mélanger au fouet la farine, le sucre, la poudre à pâte, le bicarbonate de sodium et le sel. Réserver. Dans un autre bol, mélanger le lait et le jus de citron au fouet, puis laisser reposer 5 minutes. Incorporer les œufs en fouettant. Ajouter 3 c. à soupe (45 mL) de beurre fondu en remuant, puis verser dans le mélange de farine. Mélanger au fouet juste assez pour que le tout soit homogène (ne pas trop mélanger; la pâte peut avoir quelques grumeaux). Laisser reposer 10 minutes.
Entre-temps, fouetter la crème jusqu’à la formation de pics fermes. Incorporer le sucre à glacer et la vanille en remuant. Réfrigérer jusqu’au moment de l’utiliser.
Faire fondre 1 c. à soupe de beurre dans une grande poêle ou sur une plaque chauffante à feu moyen. En travaillant par petits lots, déposer des cuillères à soupe combles de pâte dans la poêle (régler le feu à moyen-doux, si nécessaire). Cuire les pancakes 1 à 2 minutes, ou jusqu’à ce que des bulles commencent à se former. Retourner et cuire 1 à 2 minutes, ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées en dessous, en ajoutant du beurre, au besoin. Une fois cuites, garder les pancakes au four à basse température.
Dans chaque assiette, déposer 3 pancakes en superposant de la confiture, des tranches de fraises et de la crème fouettée.
Astuce : Remplacer les fraises par des framboises, des bleuets ou des pêches, si désiré.
Source: Lactalis Canada
Mentions légales
Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.
