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Ravioli fromage sauce épinards et basilic
2013-08-06
https://api2.metro.ca/userfiles/image/recipes/ravioli-fromage-sauce-epinards-basilic-5987.jpg
PT15M
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Dans un grand poêlon, faire revenir dans l'huile d'olive, l'ail et les épinards à feu moyen pendant 4 minutes.Pendant ce temps, faire cuire les pâtes à l'eau bouillante salée selon le mode d'emploi sur l'emballage.Ajouter la sauce Arrabbiata dans le poêlon, incorporer le basilic et les noix de pin et laisser mijoter 3 à 4 minutes, à feu doux.Assaisonner.Mélanger les pâtes à la sauce.Dans des bols, server les pâtes et garnir de parmesan et de persil.
2
O Sole Mio
4
9
5
3
60 ml (4 c. à soupe) huile d'olive extra vierge
3 gousses d'ail, hachées
454 g jeunes épinards frais
350 g ravioli 3 fromages et épinards
400 ml sauce arrabbiata
75 ml (5 c. à soupe) basilic, haché grossièrement
Au goût, noix de pin (pignons) facultatif
Au goût, poivre
Au goût, parmesan râpé
Au goût, persil frais en feuilles
Ravioli fromage sauce épinards et basilic
2
portions
0:15
Préparation
0:16
CUISSON
0:31
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
60 ml
(4 c. à soupe)huile d'olive extra vierge
-
3
gousses d'ail, hachées
-
454 g
jeunes épinards frais
-
350 g
ravioli 3 fromages et épinards
-
400 ml
sauce arrabbiata
-
75 ml
(5 c. à soupe)basilic, haché grossièrement
-
Au goût, noix de pin (pignons) facultatif
-
Au goût, poivre
-
Au goût, parmesan râpé
-
Au goût, persil frais en feuilles
Préparation
Dans un grand poêlon, faire revenir dans l'huile d'olive, l'ail et les épinards à feu moyen pendant 4 minutes.
Pendant ce temps, faire cuire les pâtes à l'eau bouillante salée selon le mode d'emploi sur l'emballage.
Ajouter la sauce Arrabbiata dans le poêlon, incorporer le basilic et les noix de pin et laisser mijoter 3 à 4 minutes, à feu doux.
Assaisonner.
Mélanger les pâtes à la sauce.
Dans des bols, server les pâtes et garnir de parmesan et de persil.
Source :
O Sole Mio
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