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Spaghettini au prosciutto
2013-08-06
https://api2.metro.ca/userfiles/image/recipes/spaghettini-prosciutto-1817.jpg
PT15M
PT15M
PT30M
Dans une casserole, cuire les pâtes selon les indications ; réserver.Dans la même casserole, chauffer l'huile et faire revenir l'ail et les tomates 3-4 min. Incorporer les pâtes et bien mélanger.Ajouter le prosciutto, le basilic, le sel et le poivre ; mélanger à nouveau.Répartir les pâtes dans 4 assiettes et garnir de noix de pin, si désiré.
4
Metro
3
4
5
3
454 g (1 lb) spaghettini
45 ml (3 c. à soupe) huile d'olive
3 ail
6 tomates italiennes, épépinées, en dés
12 tranches de prosciutto, coupées en lanières
60 ml (1/4 tasse) basilic frais
sel et poivre noir
45 ml (3 c. à soupe) noix de pin, grillées, facultatif
Spaghettini au prosciutto
-
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Sans Lactose
4
portions
0:15
Préparation
0:15
CUISSON
0:30
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
454 g
(1 lb)spaghettini
-
45 ml
(3 c. à soupe)huile d'olive
-
3
ail
-
6
tomates italiennes, épépinées, en dés
-
12
tranches de prosciutto, coupées en lanières
-
60 ml
(1/4 tasse)basilic frais
-
sel et poivre noir
-
45 ml
(3 c. à soupe)noix de pin, grillées, facultatif
Préparation
Dans une casserole, cuire les pâtes selon les indications ; réserver.
Dans la même casserole, chauffer l'huile et faire revenir l'ail et les tomates 3-4 min. Incorporer les pâtes et bien mélanger.
Ajouter le prosciutto, le basilic, le sel et le poivre ; mélanger à nouveau.
Répartir les pâtes dans 4 assiettes et garnir de noix de pin, si désiré.
Source :
Metro
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