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Pouding aux pommes et chocolat
2021-11-11
https://api2.metro.ca/userfiles/image/recipes/pouding-pommes-chocolat-11780.jpg
PT10M
PT1H00M
PT1H10M
Pour les pommes :Faire fondre le beurre au micro-ondes.Mélanger dans un moule de 9 pouces X 9 pouces avec la cassonade et les tranches de pommes.Mettre le tout au four à 350 degrés pendant 15 minutes.Pour le pouding :Pendant ce temps, dans un cul-de-poule, mélanger le beurre et la cassonade.Ajouter ensuite l’œuf et battre. Ajouter le chocolat et battre.Dans une tasse à mesurer, mettre tous les ingrédients secs sauf le soda. Mélanger le soda à l’eau chaude dans une autre tasse à mesurer. Ajouter les ingrédients secs à la préparation en alternance avec l’eau chaude et le soda. Terminer par les ingrédients secs.Sortir les pommes du four, et étendre à la cuillère la pâte sur les pommes.Mettre le pouding à cuire au four à 350 degrés pendant 40 à 45 minutes.
6
4
1
4
4
Pour les pommes:
60 ml (1/4 tasse) beurre
180 ml (3/4 tasse) cassonade
4 pommes épluchées et tranchées (idéalement Cortland du Québec)
Pour le pouding:
125 ml (1/2 tasse) beurre
80 ml (1/3 tasse) cassonade
1 oeufs
125 ml (1/2 tasse) fondue Dulce Chocolats Favoris liquide et tiède
2,5 ml (1/2 c. à thé) bicarbonate de soude
80 ml (1/3 tasse) eau chaude
250 ml (1 tasse) farine
5 ml (1 c. à thé) poudre à pâte
0,5 ml (1/8 c. à thé) sel
5 ml (1 c. à thé) gingembre
2,5 ml (1/2 c. à thé) cannelle moulue
Pouding aux pommes et chocolat
6
Desserts
0:10
Préparation
1:00
CUISSON
1:10
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
Pour les pommes:
-
60 ml
(1/4 tasse)beurre
-
180 ml
(3/4 tasse)cassonade
-
4
pommes épluchées et tranchées (idéalement Cortland du Québec)
-
Pour le pouding:
-
125 ml
(1/2 tasse)beurre
-
80 ml
(1/3 tasse)cassonade
-
1
oeufs
-
125 ml
(1/2 tasse)fondue Dulce Chocolats Favoris liquide et tiède
-
2,5 ml
(1/2 c. à thé)bicarbonate de soude
-
80 ml
(1/3 tasse)eau chaude
-
250 ml
(1 tasse)farine
-
5 ml
(1 c. à thé)poudre à pâte
-
0,5 ml
(1/8 c. à thé)sel
-
5 ml
(1 c. à thé)gingembre
-
2,5 ml
(1/2 c. à thé)cannelle moulue
Préparation
Pour les pommes :
Faire fondre le beurre au micro-ondes.
Mélanger dans un moule de 9 pouces X 9 pouces avec la cassonade et les tranches de pommes.
Mettre le tout au four à 350 degrés pendant 15 minutes.
Pour le pouding :
Pendant ce temps, dans un cul-de-poule, mélanger le beurre et la cassonade.
Ajouter ensuite l’œuf et battre. Ajouter le chocolat et battre.
Dans une tasse à mesurer, mettre tous les ingrédients secs sauf le soda. Mélanger le soda à l’eau chaude dans une autre tasse à mesurer. Ajouter les ingrédients secs à la préparation en alternance avec l’eau chaude et le soda. Terminer par les ingrédients secs.
Sortir les pommes du four, et étendre à la cuillère la pâte sur les pommes.
Mettre le pouding à cuire au four à 350 degrés pendant 40 à 45 minutes.
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